Repas sains : Comment bien choisir son plateau repas ?

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Repas sains : Comment bien choisir son plateau repas ?

Lorsque l'on souhaite se tourner vers des traiteurs d'entreprise pour bénéficier de la livraison de plateaux repas, l'idéal est de s'orienter vers des prestataires qui ont plusieurs années d'expériences dans le milieu afin de bénéficier des prix les plus justes et d'une organisation bien rodée au niveau de la préparation et de la livraison dans les délais impartis. Un traiteur d'entreprise qui a de l'expérience sera à même de vous proposer des menus variés correspondant aux commandes les plus demandées par ses clients et qu'il a élaboré tout au long de son expérience professionnelle. Parce que la pause déjeuner est la pause la plus importante durant une journée de travail, il est essentiel de pouvoir faire confiance au traiteur d'entreprise pour se faire livrer un plateau repas savoureux qui correspond en tout point à la commande effectuée et dans le délai imparti pour avoir le temps de manger tranquillement avant de reprendre le travail.

Privilégier un prestataire qui renouvelle ses menus

Toujours manger les mêmes plats proposés par un traiteur d'entreprise devient très vite lassant aussi savoureux que les plats puissent être. Pour éviter toute perte d'appétit et toujours savourer la pause repas, un bon traiteur d'entreprise renouvelle régulièrement ses menus pour vous proposer de nouveaux plats qu'il aura concocté. Vous pourrez ainsi vous laisser surprendre par de savoureux mets. Il convient dès lors de se renseigner sur les menus que proposent le traiteur d'entreprise et lui demander directement si il change régulièrement la carte de ses menus. Un traiteur d'entreprise qui renouvelle ses menus signifie qu'il ne se repose pas sur ses acquis et continue d'élaborer des plats différents pouvant plaire au plus grand nombre de sa clientèle. Un traiteur d'entreprise soucieux de ravir les papilles de ses clients est un prestataire qui restera à l'écoute concernant les demandes de sa clientèle.

Des plateaux repas respectueux de l'environnement

La dimension écologique s'initie de plus en plus dans la sphère professionnelle. Là où des efforts concernant le tri et le recyclage sont demandés au bureau, il convient également de ne pas se tourner vers un prestataire qui viendra livrer chaque plateau repas avec un gobelet, une assiette et des couverts en plastiques. Outre le fait qu'il n'y a aucun confort à se restaurer avec des couverts tout plastique, les déchets produits par ce genre de prestation pèsent lourds à la fin de l'année. Pour rester en accord avec la politique de transition écologique, il est important de privilégier les traiteurs d'entreprises qui proposent la livraison de plateaux repas avec des couverts, gobelets et assiettes en inox par exemple pour éviter la casse durant le transport. La fourniture de serviettes en papier recyclé permet également de limiter l'impact écologique d'un plateau repas. De plus, les traiteurs d'entreprise qui produisent cet effort sont également souvent soucieux de la présentation ainsi que de la saveur des plats préparés.

Des aliments variés pour une alimentation équilibrée

La majorité des employés travaillant dans un bureau passent au moins cinq jours au travail à raison d'une pause repas par jour. À ce rythme si la pause repas n'est pas synonyme d'alimentation variée et équilibrée, le risque de sur-poids et de carences en vitamines et minéraux peut très vite se faire ressentir. Manger un plateau repas très riche en graisses et en sucres va demander une digestion lente et lourde, ce qui n'est pas l'idéal lorsque l'on doit reprendre le travail une fois la pause repas finie. Pour avoir le plein de vitamines et d'énergie, il est primordial de faire le choix de plateaux repas équilibrés qui proposeront une grosse portion de légumes, une plus petite portion de féculents et une portion de protéines animales tel qu'un morceau de viande ou de protéines végétales tel qu'un steak de soja par exemple. Un plateau repas moins diététique durant la semaine de travail peut également être source de plaisir tout en vérifiant la qualité des produits cuisinés. Pour cela n'hésitez pas à vous renseigner directement auprès de votre traiteur d'entreprise pour lui demander où il se fournit pour ses aliments à cuisiner.

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